Reportaje a Hugo Pagliotti, Responsable
de Medio Ambiente de Cervecería y Maltería
Quilmes SAIC
"Nuestros
procesos son amigables con el ambiente"
¿Cree usted que el Cambio Climático
es una consecuencia de las acciones del hombre, o es solamente
una evolución de la
naturaleza que no podemos controlar?¿Por qué?
Las dos cosas, sólo que la acción
descontrolada del hombre potencia los cambios de la evolución
de la naturaleza en el sentido que puede llegar a limitar la capacidad
de “autocontrol” o
de “autoequilibrio” de esta haciendo que las consecuencias
sean peores a las previstas.
¿Considera usted que su empresa podría realizar alguna
acción que ayude a minimizar las causas que afectan indebidamente
al Cambio Climático? ¿Cuál/es?
Nuestra empresa no es una importante
generadora de impacto respecto al cambio climático ya que nuestros procesos son amigables
con el ambiente. Por supuesto que siempre se puede contribuir, desde
el uso de fuentes de energía renovables y que no emitan
Carbono, que son temas que tenemos bajo estudio y en proyecto.
¿Qué papel cree usted que juega el Estado en el proceso
de minimización del Cambio Climático?
Debería jugar un papel de promoción
más agresivo,
con más difusión, propuestas concretas, facilitar
el acceso a tecnologías limpias, etc.
¿Cree
usted que las energías alternativas pueden
ser una solución en el corto, mediano o largo plazo?
Sí, lo son, pero necesitan ser más
conocidas.
En su empresa, ¿se plantean la temática de Cambio
Climático como una variable a tener en cuenta en el corto
plazo, o es algo exógeno que será abordado cuando
afecte directamente las operaciones de la Compañía,
si es que ello ocurriese?
De alguna manera está contestado en el punto 2. No tenemos
operaciones con impacto sensible en el Cambio Climático.
A pesar de ello estamos trabajando en proyectos sobre esta temática.
Desde su conocimiento, qué acciones a nivel país
se debieran tomar para minimizar las causas del Cambio Climático?
Un adecuado relevamiento de cuáles son los impactos reales
que existen, para a partir de allí, plantear un plan maestro
de reducción de emisiones.
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